مواد لازم
مربای پوست انبه
۷
مواد اصلی
انبه
۳ عدد
شکر
۲ پیمانه
آب
۴ پیمانه
پودر هل
۱ قاشق مربا خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
چوب دارچین
۱ تکه کوچک
آبلیمو
۱ قاشق غذا خوری
زعفران
دم کرده
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
مربای پوست انبه
درجه سختی
زمان تهیه ۸۰
دقیقه
زمان پخت ۸۰
دقیقه
۱
ابتدا پوست انبه را خوب شسته و به تیکه های کوچک برش میزنیم
۲
آب را به آن اضافه میکنیم و با شعله ی کم روی گاز میگذاریم تا نرم شود در این حین چوب دارچین را هم اضافه میکنیم تا طعم آن به خورد مربا برود و مربای ما بعد از مدتی کپک نزند
۳
شکر و زعفران را به آن اضافه میکنیم
۴
بعد از غلیظ شدن شربت مربا و پخت انبه وانیل و هل را به آن اضافه میکنیم
۵
در پایان آبلیمو را اضافه میکنیم تا مربای ما شکرک نزند
سایر نکات
مربای پوست انبه
ممکن است پوست انبه ی شما سفت باشد در نتیجه نیاز به زمان پخت بیشتری دارد و بلعکس
عکس و تصاویر ارسالی از مربای پوست انبه
نظرات دستور پخت
مربای پوست انبه
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت مربای آلبالو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/13/gqv7qd6aufnjnun3r30d6322luluqgn6G53AsOLqJbFHHNN5.jpg)
مربای آلبالو
![عکس دستورپخت مربای پوست پسته](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2016/09/12/cf5dbea5f6539ceb8374ebea26652cb1uRbaecJF0AaxwyQr.jpg)
مربای پوست پسته
![عکس دستورپخت مربای پوست نارنگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/10/12/e651c9401fc4243a5ff7c1775a063e2fLnwuYnlcMEur7mLp.jpg)
مربای پوست نارنگی
![عکس دستورپخت مربا پوست هندوانه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/med/2015/12/11/092f1c2d07bad3c0f2116c2131afc074PUEgco6uZfT7H4uw.jpg)
مربا پوست هندوانه
![عکس دستورپخت مارمالاد توت فرنگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/09/n9goj6ji29c298cetkftuc4gdunj5msrZLbYx8fM6fn0F0mJ.jpg)
مارمالاد توت فرنگی
![عکس دستورپخت مربای هویج](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/13/lc946ei1cvg31oi2acf3u790k1d82gaepo887K0fYjMF1R2d.jpg)